4 coisas que você precisa saber se for diagnosticado com Intolerância à Lactose

VOCÊ AINDA PODE DESFRUTAR DOS SEUS ALIMENTOS LÁCTEOS FAVORITOS Se você é intolerante à lactose, não significa que necessariamente deve desistir de se alimentar de produtos lácteos. Muitos especialistas recomendam que o consumo de lácteos deve ser mantido – com alguns ajustes indicados por profissionais da área.   ENCONTRE O QUE É MELHOR PARA VOCÊ […]

O que é intolerância à Lactose?

Essa é uma dúvida muito presente na atualidade, já que cada vez mais pessoas estão descobrindo os malefícios da Lactose no organismo. Por isso, preparei uma série de posts para esclarecer um pouco mais sobre o assunto. O principal carboidrato presente no leite é o açúcar lactose. Fisiologicamente, esse açúcar contribui para o aumento da […]

‘Comida não é alimento, pode ser remédio’ é tema de palestra

Dados da Organização Mundial de Saúde (OMS) apontam a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. A projeção do órgão é que, em 2025, cerca de 2,3 bilhões de adultos estejam com sobrepeso; e mais de 700 milhões, obesos. Quando se trata de problemas cardiovasculares no Brasil, ocorrem cerca de 720 […]

Clínica Longevittá leva Curso de Culinária Detox para Justiça Federal

Os profissionais da Clínica Longevittá, os médicos Paulo Salustiano e Juliana Lobato e a nutricionista Ana Nilva Madeira, abriram a programação da Semana Bem Me Quer da Justiça Federal com o curso de Culinária Detox, na tarde da última segunda-feira (24). As atividades da semana especial foram organizadas em homenagem ao Dia do Servidor Público, […]

Óleo de Canola: vilão ou mocinho?

Com toda a certeza o maior vilão dos últimos tempos. A indústria alimentícia vem divulgando o óleo de canola como uma das opções mais saudáveis, mas isso não é verdade. Você sabe o por que desse nome? Canola não passa de uma sigla para “Canadian Oil Low Acid”, que é uma invenção canadense feita em […]

Perder peso é diferente de emagrecer

Antes de introduzir a explicação sobre a diferença de perder peso e emagrecer preciso alertar sobre dados preocupantes em nossa sociedade. A mudança no estilo de vida, a vida moderna e diversos outros fatores fizeram a sociedades apresentar números alarmantes de obesidade em todo o mundo. No Brasil, um estudo realizado pela Organização Mundial de […]

Rhodiola Rosea x Atividade física e mental

Você já ouviu falar na Rhodiola Rosea? Ela é uma erva medicinal tradicional na China, usada para promover a vitalidade física e cognitiva. Os orientais acreditam que ela ajuda a combater a fadiga e a exaustão em situações estressantes prolongadas. Evidências científicas mais recentes apontam que entre os seus benefícios estão a proteção contra a degeneração do […]